3 fruktiga smoothies
Uppdaterad 2014-07-01 | Publicerad 2014-06-30
Frukt är också godis - svalka dig med dessa godingar i sommar
Blåbärs- och vaniljsmoothie
3 portioner
DU BEHÖVER:
4 dl frysta blåbär
4 dl mjölk
2 dl vaniljyoghurt
1 dl havregryn
Linfrön, nötter eller mandlar
(kan uteslutas)
SÅ GÖR DU:
Mixa alla ingredienser (variera mängden mjölk beroende på vilken konsistens som önskas). Häll upp i glas och toppa med bär och nötter.
Smoothie med mynta
1 portion
DU BEHÖVER:
5 frysta jordgubbar
1 kiwi
1 dl naturell yoghurt
1 dl mjölk
Färska myntablad
SÅ GÖR DU:
Mixa frukt, yoghurt, mjölk och några myntablad. Häll upp i glas och garnera med bär och myntablad.
Banan- och jordnötssmoothie
3–4 portioner
DU BEHÖVER:
4 frysta skivade bananer
7–8 dl mjölk
500 g ananas, konserverad fungerar bra
4 msk jordnötssmör
2 dl havregryn
SÅ GÖR DU:
Mixa alla ingredienser. Häll upp i glas och garnera med en ananasskiva.
Läskande melondryck
2 portioner
DU BEHÖVER:
1⁄4 vattenmelon
1,5 dl färska eller frysta jordgubbar (använder du färska kan du lägga till några bitar is)
En halv till en hel lime
2 kvistar färsk mynta
SÅ GÖR DU:
Skär bort skalet på melonen, skär fruktköttet i bitar och lägg det i en mixer. Tillsätt jordgubbar (och eventuellt is) och mixa.
Pressa i limesaft, lägg i myntablad och mixa igen. Servera i glas med några myntablad.
Alla recept kommer från boken ”Bosöns kokbok” som Emma Lindblom är en av författarna till.