Vad gör jag med min Metaxa?
Uppdaterad 2019-11-05 | Publicerad 2008-10-16
Hejsan !
Jag vet att ni är vinexperter och min fråga har inget med vin att göra men med druvor.
Jag har tre flaskor med metaxa i mitt skåp och vet inte riktigt vad jag skall göra med alla dessa.
Finns det någon drink som man kan använda Metaxa? Jag vet att man kan ha det i egg nogg, men det är ett tag kvar till jul.
Jane McMahon
Svar: Kolla in www.drinknation.com för drinkrecept som innehåller just Metaxa. Eller så funkar det bra att byta ut brandy mot Metaxa i drinkrecept, exempel kommer nedan:
Side Car
Ingredienser:
2cl cognac/brandy (1/3)
2cl Triple sec eller Cointreau (1/3)
2cl saft från citron (1/3)
Skaka ingredienserna i en shaker med is och sila upp i ett cocktailglas. Garnera med en citronskiva.
En torrare variant av denna drink som förekommer ganska ofta:
4cl Cognac, 2cl citronsaft och 1cl triple sec Between the sheets
Ingredienser:
1,5cl cognac/brandy (1/4)
1,5cl mörk rom (1/4)
1,5cl Cointreau (1/4)
1,5cl saft från citron (1/4)
Skaka ingredienserna i en shaker med is och sila upp i ett cocktailglas.