Hoppa till innehållAftonbladet

Dagens namn: Jenny, Jennifer

Böckling på kavring med löjrom och rå äggula

Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2003-10-19

1 person

Milis  Böcklingmacka är en bra start eller avrundning på en allsångskväll , säger Nils Emil Ahlin.

1 rensad böckling

1 skivad kavring

smör

finhackad rödlök och gräslök

löjrom, ca 30 g

äggula

salladsblad

Bred lite smör på brödet och täck med böcklingen. Lägg på ett salladsblad och toppa med lök, löjrom och äggula.

Laga Lasses favoriter

9 recept ur nya boken ”Allsång på Skansen” utgiven på Ica Förlag.