Hoppa till innehållAftonbladet

Dagens namn: Eugen, Eugenia

Kalasa på kantareller – fem goda recept

Pasta eller macka – nu frossar vi i skogens guld

Uppdaterad 2023-11-06 | Publicerad 2019-08-08

Kantareller – var svampturen lyckad kan du njuta av de små godingarna på många sätt. Pasta, soppa, macka – här är fem goda recept

Kantarellsoppa med timjan och en skvätt sherry.

Kantarellsoppa – enkla tricket som sätter guldkant på soppan

Pasta med kantarellsås.

Pasta med krämig kantarellsås – ljuvligt gott och lättlagat.

Kantarellmacka, gott och enkelt.

Kantarellmacka – äkta vardagslyx

Kantarellbruschetta med parmesan

Kantarellbruschetta med parmesan – lyxa till svampfyndet

Krämig polenta med svamp och kikärtor – polenta gifter sig fint med kantarellerna

Följ ämnen i artikeln