Forskarnas råd: Ät mer tång
Publicerad 2018-06-05
Forskare i Lund vill att fler ska ta tillvara på tångens positiva effekter. Att äta tång är nämligen riktigt hälsosamt, rapporterar SVT Skåne.
– Tången innehåller bland annat olika typer av fibrer, till exempel kostfiber som kan vara bra för hälsan. Protein finns också i tången, säger en professor i bioteknik vid Lunds tekniska högskola till SVT Skåne.