Djungelns bärsuccé utvecklas i Linköping
Publicerad 2017-07-01
Företaget Amazonkey AB i Linköping säljer acaibär i länet, från Amazonas. Hälften av året jobbar ägaren Morgan Holmström med verksamheten i Linköping där anställda hjälper honom med produktutveckling och marknadsföring. Andra halvan av året beger han sig till Amazonas för att styra upp arbetet där lokalbefolkningen plockar bären och fryser dem innan de fraktas till Sverige. Sedan säljs dem till olika affärer i Linköping, och allt fler butiker blir intresserade.
– Acaibären växer vilt på höga träd i djungeln. De liknar blåbär men smaken är lite annorlunda. De har en antioxidantnivå som är nästan sex gånger högre än blåbär, säger Morgan Holmström till tidningen.