25-årig rulltårta vägrar mögla
Publicerad 2016-03-13
Snart har rulltårtan har stått i kylskåpet hemma hos Barbro och Sören Johansson i Åtvidaberg i 25 år.
Den köptes till en födelsedag 1992 men glömdes bort.
– Den var på extrapris, 300 gram för tio kronor. Innehållet är hallonsylt och smörkräm, säger hon till Corren.se.
Innehållsdeklarationen berättar att en hel rad konserverings- och emulgeringsmedel har tillsatts.
Långt senare togs den ut – och visade sig vara lika fräsch som när den köptes. Sedan dess har kylskåpet bytts ut flera gånger men tårtan har alltid haft en egen plats.
Nu har sylten och smörkrämen fått en annan färg – men inga spår efter mögel eller förruttnelse, uppger Corren.se.