Mat- och sovklockan viktig för formen
Publicerad 2012-11-13
Fetma beror inte bara på vad och hur mycket du stoppar i dig – utan även när på dygnet du gör det.
Inuti alla fettceller finns en ”klock-gen” som signalerar till hjärnan när energireserverna börjar ta slut och det är dags att äta. När en forskargrupp vid University of Pennsylvania i USA slog ut denna funktion hos en grupp möss blev mössen feta.
– Vi lagrar energi på dagen och förbränner den på natten. Det går inte att ändra hur som helst eftersom det styrs av ljuset, säger Charlotte Erlanson-Albertsson, professor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds universitet.