Hoppa till innehållAftonbladet

Dagens namn: Ursula, Yrsa

Lite sur, men en bra kompis!

Publicerad 2012-03-13

Citron är en riktig vitaminbomb.

Hundra gram ger oss hela 53 milligram ren C-vitamin som stärker immunförsvaret och gör det lättare att bekämpa infektioner som förkylningar och urinvägs-infektion. Perfekt så här års!

Men det är inte bara saften med alla vitaminer, fruktsyror och mineraler som är hälsobringande, utan även bladen och den eteriska oljan som utvinns ur skalet. Den kan tå kål på allehanda gifter, bakterier och svampar.

Man tror att citroner växte i Indien, Burma och Kina redan 4000 år före Kristus. Till en början användes de små träden som dekoration, men med tiden blev citroner populära smaksättare.