LCHF-metoden:

Vera Mirchev, 31, började äta enligt LCHF i juli 2009 och gick ner över tio kilo. Men så trillade hon tillbaka i gamla hjulspår och gick upp hälften igen.
Först i somras fick hon en nystart i och med en inspirerande viktminskningskurs.
– Jag är jättenöjd, eftersom jag aldrig gått ner så mycket och lyckats hålla det så länge.

LCHF-metoden

Vera Mirchev ville framför allt ha ett sunt BMI – relationen mellan vikt och längd och midjemått – och inte befinna sig i kategorin överviktig, ”med alla de hälsorisker som finns”.