Dietisten reder ut dina viktfrågor

Funderingar kring mat, siffror på vågen och ämnesomsättningen är många.

Viktklubbs dietist Josefine Jonasson reder ut begreppen bland de allra vanligaste frågorna.

helskärm

Jag går upp i vikt trots att jag gör allting rätt, kan det vara så att jag äter för lite och att min kropp ställer in sig på svält?
Josefine Jonasson: Nej. Du kan aldrig gå upp i vikt av att äta för lite. Mindre mat gör alltid att man går ner i vikt. Däremot kan man stå stilla en stund och om man då äter för lite kan ämnesomsättningen sjunka för tillfället. Men du går inte upp i vikt.
Men vad är det som händer då?
Josefine Jonasson: Kroppen behöver ju näring för att funka optimalt och ibland kan det bli en obalans i kroppen och då kan viktnedgången stanna av ett tag. Har du dessutom börjat träna regelbundet kan kroppen samla på sig vätska. Men det är bara tillfälligt.
Varför ser jag inget resultat när Viktklubbs sida visar att jag ska gå ner ett kilo veckan?
Josefine Jonasson: Kvittot kommer inte alltid på en gång. Det gäller att ha tålamod. Alla kroppar funkar olika. Ibland kan det vara så att du gör allting rätt, men att tålamodet inte håller för att resultatet inte kommer tillräckligt fort. Du ger till slut upp. Men om du till exempel hade väntat en vecka eller två till så hade resultaten kommit.
Varför syns det ingenting på vågen, fast jag har tappat 4 centimeter runt midjan?
Josefine Jonasson: Därför att alla kroppar funkar olika. Det är väl fantastiskt att du har tappat 4 centimeter runt midjan. Det är väl verkligen ett kvitto på att det fungerar och går åt rätt håll. Ibland syns det på vågen direkt, i andra fall på måttbandet, på klädstorleken eller på blodfetterna. Oavsett vart det visar så går det åt rätt håll. Ibland får man inte alltid stirra sig blind på siffrorna. Det är enkelt att ställa sig på vågen för att se om det har gett resultat, men vågen och siffrorna är inte allt. Där får man ibland ställa sig frågan vad som är viktigast. Är det till exempel att må bra och ha tappat 4 centimeter runt midjan och vara glad över det, eller att ha gått ner 2,5 kilo och ändå inte känna sig nöjd och glad?
Men hur menar du?
Josefine Jonasson: Jo, vi tar ett exempel. Tänk dig att du väger 100 kilo men du ser ut att väga 70 kilo och sen vänder du på det. Tänk dig att du väger 70 kilo men du ser ut att väga 100 kilo. Vilket föredrar du?
Jag skulle vilja gå ner mer än ett kilo i veckan, varför är inte det bra?
Josefine Jonasson: Vi rekommenderar att man går ner ett halvt till max ett kilo i veckan, därför att om du går ner för mycket alldeles för fort så tappar du också muskelmassa vilket gör att din förbränning går ner. Dessutom är sannolikheten större att du behåller din viktnedgång om du går ner i lagom takt.

Shirin Rågby Djavidi