Planera din smala midsommarmat
Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2010-06-21
Styr upp en fräsch sill- och potatistallrik
Har du börjat tänka på midsommarmaten ännu?
Planera tidigt, så är chansen större att du får smal och läcker mat utan onödiga kalorier.
Spana in Viktklubbs tips på en sill- och potatistallrik.
Recept: Mindre sill- och potatistallrik
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4
1 portion = 506 kcal
Ingredienser
300 gram matjessill
4 msk finklippt gräslök
2 dl gräddfil, ev låglaktosgräddfil (t ex valio)
800 gram färskpotatis
20 st rädisor
400 gram morot
Instruktioner
Skär sillen i bitar. Servera sillen tillsammans med gräslök, gräddfil, kokt potatis, rädisor och morötter.