Så blir tacos smalmat
Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2010-12-03
Dietisten: Perfekt för tallriksmodellen
Tacos eller godis – vad är syndigast i TV-soffan? Valet är enkelt. Med rätt fyllning blir tacos supernyttig mat. Viktklubb.se:s dietist Mary Hyll lagar den enligt tallriksmodellen.
Tacos är mat och godis är fest. Ät på kalorismarta sätt så klarar du vikten och kan njuta av båda.
– Vad gäller mat finns det inga synder, däremot vanor som leder till övervikt, säger Mary Hyll, dietist på Viktklubb.se.
Bra fett i guacamole
Tacos är perfekta att planera enligt tallriksmodellen för en måltid som blir på samma gång nyttig och god. Allt beror på vad du stoppar i dem. Osten, gräddfilen och guacamolen är ingredienser som gör tacos kaloristinna, men det betyder inte att de är onyttiga.
– Guacamole innehåller mycket bra fett så mitt förslag är att minska på mängden ost och gräddfil – lite är dock helt okej – och gärna ta guacamole, också i begränsade mängder, säger Mary Hyll.
Lyxiga fredagssynden
Tallriksmodellen handlar mer om balanserad kost än kalorier, vilket gör att du äter sunt och håller vikten.
Och godiset? Det kan bli den lyxiga fredagssynden i soffan om du har ätit tacosmiddagen enligt tallriksmodellen.
– Tacos är mat och godis det lilla extra, säger Mary Hyll.
De flesta godissorter är näringsfattiga och ett är säkert – allt godis är kaloririkt och rubbar lätt balansen.
Tacos enligt tallriksmodellen:
Kalorikollen:
Läs mer
Maria Carlqvist
