Platt mage-maten!

Uppdaterad 2018-07-31 | Publicerad 2015-07-05

Undvik "jäsarna" genom att hålla koll på FODMAP-värdet

Svullen mage?

Då kan du vara känslig för kolhydratrik kost.

Här är senaste lösningen på problemet – undvik ”jäsarna” och testa FODMAP-dieten.

Ingen vill gå omkring med en svullen mage. Men många vet inte vet vad de ska göra åt problemet. Har du redan testat dig för gluten- eller mjölkallergi kan det kännas hopplöst. Men det kan vara så att du lider av så kallad mjölmage och är känslig för kolhydratrik kost.

Värsta bovarna

En idé då kan vara att testa FODMAP – en diet som hjälper dig att skippa de värsta kolhydratbovarna. När du äter kolhydratrik mat startar en jäsningsprocess i kroppen med jobbiga gaser som vanlig påföljd. Pasta, frukt, bröd och mjölk är vanliga ”jäsare”, som du bör undvika. Maten kan samtidigt störa vätskemängden och orsaka både förstoppning och diarré.

Mycket effektiv

FODMAP är utvecklad vid Monash-universitetet i Australien och hjälper dig att ta bort livsmedel som orsakar problem. Kosten har visat sig vara mycket effektiv för människor med känslig mage, skriver tidningen Må Bra.  

Jonas Andersson

Följ ämnen i artikeln