Släck sötsuget – med noll kalorier

Lina Thorén

Ny superuppfinning räddar dig från extrakilona

Tänk dig att du kan äta vad du vill – chokladtårta, chips, bearnaisesås – utan att få i dig en enda kalori.

Med en ny galen uppfinning, skapad av Harvardprofessorn David Edwards, kan du i alla fall känna smaken av det du drömmer om – utan att riskera extrakilon.

Uppfinningen, kallad Le Whaf, laddas med smakextrakt som sedan pumpas ut i en stor glasbehållare som ett slags rök.

Forskarna bakom uppfinningen är mycket positiva och menar att Le Whaf snart kan finnas över hela världen, skriver BBC.

– Tänk dig en restaurang där du, istället för att sitta vid ett bord, går runt från rum till rum och andas. Istället för att äta mat andas du de olika rätterna i de olika rummen, alla med olika smak. Selleri i ett, stek i ett annat, drömmer professor David Edwards.

Släcker sötsuget

Han berättar att när han först uppfann inhaleringsskålen så tyckte han att det var en ”fantastiskt oanvändbar” uppfinning. Men det var först när han besökte superkocken Thierry Marx, belönad med två michelinstjärnor, och fick höra att det faktiskt gick att inhalera mat, som han insåg vikten av sin uppfinning.

Le Whaf finns både som stor skål och som liten inhalator, inte olik en sådan som används av astmatiker. Men istället för medicin inhaleras exempelvis choklad eller kaffe. Enligt forskarna är en inandning tillräcklig för att släcka suget – och ger bara motsvarande en kaloris energi.

Upplev smaken – utan kalorier

– Det är ett bra alternativ för de som vill banta, dessutom är det roligt och ett bra samtalsämne. Det är ett sätt att smaka smaken av alkoholhaltiga drycker utan att bli full och ett sätt för matälskare att njuta smaker utan att samla kalorier.

Le Whaf ska gå att köpa i Frankrike från i höst för cirka 900 kronor.