För mycket vitaminer farligt för hälsan

Visst är det bra att ta vitaminer – men för mycket vitaminer kan i stället orsaka problem.

Om du inte lider av en svår sjukdom som gör att du kräver extra tillskott av ett ämne, räcker det med att äta en bra multivitamin varje dag som tillskott till en varierad kost, menar forskarna vid Mount Sinai medical center i New York, USA.

Även om de flesta inte får problem av stora doser vitamintillskott kan ett överdrivet intag av vissa vitaminer och mineraler påverka hälsan negativt.

Det gäller främst de fettlösliga vitaminerna A, D och E. Eftersom de kan lagras i kroppen under en lång tid – främst i levern – kan en för stor mängd av vitaminerna förvandlas från hälsosamma till giftiga.

Det kan orsaka skador på lever och njurarna, ge håravfall, illamående och inre blödningar.

Vid graviditet kan för mycket A-vitamin orsaka skador på fostret.

Vitamin K kan i för hög dos klumpa ihop blodet. Vattenlösliga vitaminer som B och C anses relativt säkra även i höga doser, eftersom de inte lagras i vävnaderna.

Men för höga doser av vitamin B6 har visat sig ge neurologiska problem som nervdarrningar och överskott av vitamin B3 kan vara farligt för hjärtsjuka. För mycket kalcium kan ge njursten.

En överdos av järn kan skada cellerna och öka risken för bland annat cancer, skriver Reuters health.

Petra Weiss