Två glas tomatjuice om dagen – susen för hälsan
Uppdaterad 2011-03-10 | Publicerad 2010-11-26
Den är vacker, den är röd och gör susen för hälsan.
Drick två glas tomatjuice om dagen och minska risken för benskörhet.
Kanadensiska forskare hyllar antioxidanten lycopene som också finns i morötter, vattenmelon och papaya.
Nu har forskare vid University of Toronto bevisat att så lite som två glas tomatjuice om dagen hjälper dig att stärka skelettet och förebygger på så sätt benskörhet (osteoporosos). Det är antioxidanten lycopene som är huvudingrediensen i tomater som är det viktiga ämnet. Man har tidigare kunnat se att lycopene har minskat risken för prostatacancer och även skyddat mot hjärtproblem.
Benskörhet innebär minskad benvävnad och förändringar i benvävnadens struktur vilket ökar risken för frakturer. Det är en del i det biologiska åldrandet, men alla drabbas inte lika mycket.
Stort folkhälsoproblem
Det drabbar främst kvinnor i klimakteriet. Problemen uppstår oftast inte tidigare än 55 års ålder, men om du till exempel bryter handleden eller höften vid 40-årsålder, kan det vara klokt att kolla upp din bentäthet.
Benskörhet är ett stort folkhälsoproblem, där Sverige är ett av de hårdast drabbade länderna i världen. Varannan svensk kvinna och var fjärde man får under livet en benskörhetsfraktur. Det sker nästan 100 000 benskörhetsrelaterade frakturer årligen i Sverige.
Du kan förebygga sjukdomen genom bland annat regelbunden motion, genom att sluta röka och dricka mindre alkohol, äta bra mat som innehåller mycket kalcium och vistas ute mycket i solljuset vilket ökar den egna produktionen av D-vitamin.
Ta en rask promenad varje dag och förena nytta med nytta.
Shirin Rågby Djavidi
