Hoppa till innehållAftonbladet

Dagens namn: Alfhild, Alva

Några sista jultips

Uppdaterad 2011-03-10 | Publicerad 2010-12-23

Njut av julbordet

Mycket kretsar kring mat under julhelgen. Välj det du verkligen tycker om och njut, men tänk på att små mängder kan räcka. Det går att äta gott och ändå hålla igen på kaloriintaget utan att förstöra julstämningen och samtidigt känna sig nöjd. Det är inga stora förändringar som krävs utan några enkla knep kan hjälpa.

En traditionell julmåltid är ofta fet och kan innehålla så mycket som 2 500 kilokalorier. Genom att ta av färre rätter och mindre portioner kan du halvera energiinnehållet utan att avstå från det goda på julbordet. Även alkohol innehåller mycket energi så ta inte av allt utan välj det du tycker smakar bäst av glögg, nubbe, julöl och vin.

Ha även ett gott alkoholfritt alternativ på bordet. Julmaten brukar göra att man blir törstig. Kallt kolsyrat kranvatten med frusna lingon som smaksättare passar bra till julmaten.

Maria Nygårds