Ketchup skyddar mot hjärtattack

Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2007-12-07

Tomatketchup kan rädda liv. Det är slutsatsen i en ny studie vid universitetet i Uleåborg, Finland.

Forskarna har bevisat att 30 gram ketchup, alternativt 400 ml tomatjuice, per dag sänker kolesterolvärdet rejält. De uppmanar nu personer med högt kolesterolvärde att äta mycket ketchup eller dricka mycket tomatjuice, skriver tidningen Daily Express.

Högt kolesterolvärde ökar risken för hjärtattacker och stroke.

Följ ämnen i artikeln