Här är Ikeas försvar
Publicerad 2013-02-25
Ikea stoppar all försäljning av köttbullarna i Sverige efter hästköttslarmet.
I ett pressmeddelande skriver de att deras egna köttkontroller inte visat spår av häst.
Här är Ikeas pressmeddelande:
”Vi har idag fått information om att våra köttbullar kan innehålla spår av hästkött utifrån ett test som är gjort i Tjecken. Våra egna kontroller har inte visat något spår av hästkött. Nu måste vi givetvis undersöka detta ytterligare.
På IKEA kompromissar vi inte med kvalitet, säkerhet eller ingredienserna i den mat vi säljer och serverar. Med hänsyn till eventuell oro bland våra kunder stoppar vi nu all försäljning och servering av våra köttbullar runt om i landet. Vi återkommer så fort vi har mer information.”