Fixa kräftskivan i retrostil

Jon Hansson

Här är Jon Hanssons bästa tips

Sssschlörp!

Vete tusan om det inte är sörplandet som är det bästa med kräftskivan.

Och så gillar jag att det är mörkt och lite mysigt med lyktor och ljus. Ska genast sno den konverterade julgransslingan - ett av Helén Bjurbergs alla festknep på de följande åtta sidorna.

Men man blir ju inte direkt proppmätt av kräftor (eller hattar och haklappar) så jag stoppar med några egna recept bland dukningstipsen.

Recept: Jon Hansson
Kräfttips: Helén Bjurberg
Foto: Jonas Bjurberg
Matfoto: Kalle Assbring
Styling: Marika Friberg och Helén Bjurberg