Smutta smart i sommar
Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2009-06-25
Njut av god dryck – utan att vikten skenar
Uteserveringar, grillpartyn och ljumma kvällar – sommaren är som upplagd för att ta ett glas eller två.
Lär dig att undvika alkofällan och håll vikten i sommar.
För den som vill gå ner i vikt finns det två stora fällor.
Den första är väldokumenterad: I samma takt som alkoholen rinner ner i strupen åker omdömet ut.
Efter ett par glas kanske du slutar räkna – samtidigt som det plötsligt känns okej att ohejdat mumsa på nötter, chips, oliver och ostar. Tänk efter – hur brukar det fungera när du dricker? Bestäm dig för en gräns, och håll dig till den.
Se upp med kranen
Lådviner är extra vanskligt. Har du en tendens att ”krana” kanske du ska gå över till dyrare flaskviner som du kan njuta lite mer, och långsammare, av.
Den andra, lika väldokumenterade, risken är att alkohol innehåller rejält med kalorier. Dricker du oftare än vanligt måste du dra in på annat, annars kommer du att gå upp i vikt.
Och att dra in på mat för att ha utrymme för alkohol i ”kaloribudgeten” är givetvis allt annat än hälsosamt.
Men finns det smalare alternativ? Är vin nyttigare än öl, till exempel?
– Det beror på vad man jämför med. Öl innehåller mindre kalorier per deciliter än vin, men man dricker det på ett annat sätt. En ”omgång” öl innebär kanske en hel burk, medan en ”omgång” vin oftast innebär 1,5 deciliter, säger Viktklubb.se:s dietist Josefine Jonasson.
Du måste givetvis inte dricka alkohol för att det ska kännas festligt. Lägg lite extra energi på att förbereda fräscha, goda, smala drycker till ljumma sommarkvällar. Du kan till exempel frysa in hallon och jordgubbar som du kan lägga i mineralvatten i en vacker karaff.
– Det kan låta löjligt, men när man väl sitter där gör det ganska stor skillnad, säger Josefine Jonasson.
Flytande kalorier mättar sämre
Över huvud taget dricker vi mer på sommaren, när värmen gör oss törstigare än annars. Josefine Jonasson varnar för att kalorier i flytande form kan kännas ”osynliga”.
– Tänk på att kalorier i form av dryck inte mättar lika bra som de som kommer från mat. Det är alltså lätt att få i sig mycket kalorier från dryck och ändå inte bli mätt.
Man kan lätt dricka ett helt dagsbehov av kalorier utan att tänka på det! För att släcka törsten är vatten allra bäst.
5 smala alternativ till vinet
1. Spritzer – blanda vitt vin eller rosévin med mineralvatten. Smutta långsamt.
2. Tinto de verano – blanda rött vin och mineralvatten, och lägg i ett par apelsinskivor för sötma. Smutta långsamt.
3. Bärbubbel – mineralvatten med frysta bär.
4. Läskande lightläsk – servera kall lightläsk av typen sprite eller cola (exempelvis sprite zero, cola light) med citronskiva och is.
5. Kranvatten deluxe – häll upp en kanna vatten och fyll med din favorit: gurkskivor, citronskivor, melonbitar, jordgubbar...
Så många kalorier är det i glaset – och så blir du av med dem
Ett glas rödvin (12%): 108 kcal. Motsvarar: nästan en bit Bounty, eller 48 minuters golvsopning
Ett glas vitt vin (10%): 107 kcal. Motsvarar: 5 skumbananer, eller 37 minuters medel-frisbee
En stor stark: 188 kcal. Motsvarar: en Cornetto Jordgubb, eller 27 minuters fasadmålning
En burk folköl (33 cl): 125 kcal. Motsvarar: 2 ballerinakex, eller 23 minuters ojämn, medelsnabb skogspromenad
En flaska cider (33 cl, 4,5%) 215 kcal. Motsvarar: en kanelbulle, eller 32 minuters gräsklippning med handgräsklippare
6 cl söt likör (24%): 239 kcal. Motsvarar: två tredjedels påse Djungelvrål, eller 35 minuters lätt cykling
6 cl sprit (40 %): 120 kcal. Motsvarar: en bit Daim, eller 41 minuters kvällspromenad
Aktiviteterna anger hur mycket extra motion som behövs för att förbränna kalorierna från olika alkoholhaltiga drycker. Många av aktiviteterna är dock olämpliga att utföra i samband med att du dricker eller har druckit alkohol. Gör dem vid ett annat tillfälle!
Gå ner i vikt snabbt och enkelt medMaria Wångersjö